以前常常聽到中央銀行干預匯率，5月美中貿易戰升溫，外資大舉匯出，新台幣匯率貶值超過2%，央行剛公布了台灣5月的外匯存底，比前一個月減少3.94億美元，而且直接表示是因為外匯市場波動較大，央行進場調節，抵銷了外匯存底的投資運用收益。
到底什麼是外匯存底呢？
外匯存底是中央銀行幫國家保管的外匯，根據央行的解釋，外匯就是外國的貨幣，可以是現金、存款、支票，或是能兌換成貨幣的公債、股票、公司債等，當我們向國外輸出貨物或提供勞務技術時，就會賺到外匯，由國外輸入貨品或勞務技術也要付出外匯。當輸出大於輸入，賺的外匯多於付出，外匯存底就會增加。
中央銀行每月初公布上個月的外匯存底，每個月的金額會變動，從下圖可以看到，台灣這幾年外匯存底都是增加的，5月的金額是4644.34億美元。
根據今年4月的統計，台灣的外匯存底在全球排名第四，全球前幾大外匯存底排名異動不大，中國、日本遙遙領先，其次是俄羅斯、台灣、香港、印度、南韓、新加坡等。
這麼龐大的外匯存底金額央行是怎麼運用呢？央行除了透過指定銀行供應國內的外匯需要（譬如國人出國觀光、投資理財等，或是提供企業融通跟貸款）外，還有就是放到國外知名銀行賺利息，或是購買有價證券，前提是安全性要高，不能被倒帳。
一般家庭都要準備緊急備用金，平時有存糧，遇事才不慌張，外匯存底也像國家的金庫，除了作為央行發行台幣時的準備外，當發生金融危機、國際投機客攻擊時，央行也會利用外匯存底來穩定新台幣匯率，像1997年發生亞洲金融風暴時，南韓股市大跌、韓圜重貶，外匯存底不足，只能接受IMF金援，但台灣央行則利用外匯存底來打擊投機客，穩定外匯市場，渡過危機。